Buns de porco a vapor

Buns de porco a vapor

1.0 3 valoración

Prep. 30min

Total 4h

4 doses

Ingredientes

Recheio

cebola
100 g
gengibre cortado em pedaços
50 g
citronela
20 g
malagueta
50 g
óleo vegetal
20 g
entremeada s/osso e s/ pele cortada em pedaços pequenos
1000 g
óleo de sésamo
20 g
molho de soja
50 g
cebolinho picado
10 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Molho

molho de ostra
300 g
molho de soja
50 g
mel
100 g
malagueta
20 g
gengibre
40 g
sumo de lima
20 g
mirin
100 g

Pães

farinha tipo 55
500 g
leite
270 g
ovos
2
sal
12 g
fermento de padeiro fresco
10 g
açúcar
60 g
manteiga
70 g
Óleo vegetal q.b. p/ untar
água
500 g
Raspa de lima q.b. p/ polvilhar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 6096.3 mg

Proteína 64.7 g

Calorías 12512.1 kJ / 2990.5 kcal

Grasa 179.4 g

Fibra 9.8 g

Grasas saturadas 69.8 g

Carbohidratos 271.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bistro 100 maneiras 11 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Sopa fria de manga e coco

10min

Dal agridoce

3h 30min

Salmão assado com molho picante e miso

7h 30min

Gratinado de queijo azul vegetariano

1h 30min

Caril thai vegetariano

35min

Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

1h 50min

Trouxas de fricassé de marisco

1h 15min

Frango indiano

40min

Harissa

40min

Molho holandês de pimento vermelho e paprika

15min

Boboti (carne picada assada com especiarias)

1h 10min

Almôndegas de frango com molho de caril e arroz de agrião

40min