Walnotenrisotto met gebakken tomaten

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

4.6 47 valoración

Prep. 20min

Total 40min

4 porties

Ingredientes

Gebakken tomaten

uien gehalveerd
100 g
knoflookpoeder
1
bruine suiker
1 tl
zout
1 tl
gemalen peper
½ tl
verse tijm geplukt
6 takjes
olijfolie
50 g
kerstomaten gehalveerd
400 g

Walnotenrisotto en afwerking

walnoten, gehalveerd
80 g
ui gehalveerd
100 g
olijfolie
40 g
risottorijst bv. Carnaroli of Arborio (12-15 minuten kooktijd)
320 g
water
800 g
groentebouillonpasta vegan
1 ½ tl
1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l), vegan
zout
½ tl
gemalen peper
½ tl
citroenschil, geraspt
1 tl
verse tijm om te garneren
2 takjes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 11 g

Calorías 2767 kJ / 661 kcal

Grasa 36 g

Fibra 4.4 g

Carbohidratos 71 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Jouw Cookidoo® 2025 - Groene Goochelaar 10 Recetas
Benelux

Vegan 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Worst met erwtenrisotto

Worst met erwtenrisotto

30min

Moussaka met linzen

Moussaka met linzen

2h 20min

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Ninguna valoración

Spinazierisotto met asperges

Spinazierisotto met asperges

40min

Zalm en venkel risotto

Zalm en venkel risotto

25min

Mediterraanse parelgerstrisotto

Mediterraanse parelgerstrisotto

1h

Indiase groentencurry

Indiase groentencurry

50min

Chili non Carne

Chili non Carne

1h

Aziatische rijst met eieren en groenten

Aziatische rijst met eieren en groenten

30min

Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen

Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen

3h 15min

Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

30min

Pompoenrisotto met spek

Pompoenrisotto met spek

25min