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Cauliflower hash browns with smoked salmon and sour cream
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 350 g cauliflower, cut into florets (approx. 3 cm)
- 1 tsp salt
- 150 g cheddar cheese, mature, cut into pieces (3 cm)
- 1 garlic clove
- 2 eggs
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 200 g smoked salmon slices
- 1 cucumber, cut into slices
- 80 g sour cream
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 951.8 kJ / 226.6 kcal
- Proteína
- 16.8 g
- Carbohidratos
- 3.6 g
- Grasa
- 16 g
- Grasas saturadas
- 8.2 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sodio
- 777.1 mg
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