Pastel de bolas con levadura

Pastel de bolas con levadura

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Prep. 30min

Total 2h

12 porciones

Ingredientes

100 g de azúcar morena
50 g de nueces

Masa

220 g de agua
10 g de azúcar
11 g de levadura seca instantánea
450 g de harina de trigo
30 g aceite

Armado

160 g de mermelada de zarzamora
75 g de crema para batir (min 30% de grasa)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 12 porciones

Sodio 96 mg

Proteína 62 g

Calorías 13486 kJ / 3211 kcal

Grasa 76 g

Fibra 20 g

Grasas saturadas 16 g

Carbohidratos 584 g

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