Minibananes en robe de caramel aux épices

Minibananes en robe de caramel aux épices

3.7 9 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 50min

4 portions

Ingredientes

Le caramel aux épices

1090 g d'eau
300 g de sucre en poudre
1 c. à café de jus de citron
½ c. à café de cannelle en poudre
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
5 graines de cardamome verte
3 pincées de vanille en poudre
1 étoile de badiane
1 c. à soupe de vinaigre

Les minibananes

40 g de beurre coupé en morceaux
8 - 12 minibananes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 3.8 mg

Proteína 1.8 g

Calorías 2158.5 kJ / 509.3 kcal

Grasa 9 g

Fibra 3.5 g

Grasas saturadas 5.5 g

Carbohidratos 107 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Au fil des mois - avril vol. II 9 Recetas
Francia

En modes TM6 ! 44 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

25min

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

1h 50min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

2h

Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin

1h 10min

Sous-vide épaule de porc, désossée

12h 25min

Sous-vide côtes de porc

2h 50min

Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

50min

Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues

8h 15min

Aubergine miso sous-vide

2h 45min

Caramel de base

25min

Yaourt à boire pomme, ananas et citron

13h 25min

Crevettes à la sauce aigre-douce

1h 15min