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Frango garam massala com arroz basmati
Prep. 20min
Total 35min
4 doses
Ingredientes
Arroz
-
água1300 g
-
sal1 - 1 ½ c. chá de
-
azeite25 g
-
arroz basmati300 g
Mistura de especiarias Garam masala
-
pimenta preta em grão2 c. chá de
-
sementes de coentros2 c. sopa de
-
sementes de cominhos1 c. sopa de
-
noz-moscada½ c. chá de
-
cravinho1 c. chá de
-
cardamomo em pó1 c. sopa de
-
canela em pó½ c. chá de
-
folha de louro1
Frango
-
tomate em pedaços400 g
-
natas azedas, 10% gordura80 g
-
manteiga50 g
-
açúcar (opcional)1 c. chá de
-
sal¾ c. chá de
-
peito de frango s/ pele cortado em cubos (3 cm)500 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
779 mg
Proteína
37 g
Calorías
2351 kJ /
562 kcal
Grasa
16 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
9 g
Carbohidratos
65 g