Dispositivos y accesorios
Pstrągi z warzywami i sosem holenderskim
Prep. 15min
Total 40min
2 porcje
Ingredientes
Warzywa i pstrągi
-
750 g wody
-
350 g ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
-
1 ½ łyżeczki soli
-
350 g warzyw, mieszanych (np. szparagów, różyczek kalafiora, marchewki), pokrojonych na kawałki
-
2 pstrągi, świeże, oczyszczone (ok. 220 g każdy)
-
sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos holenderski
-
50 g wody
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
4 żółtka
-
50 g białego wina
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
1922 mg
Proteína
44 g
Calorías
3694 kJ /
882 kcal
Grasa
59 g
Fibra
7.1 g
Grasas saturadas
33 g
Carbohidratos
36 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
STACJA THERMOMIX FRIEND®
41 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55min
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45min
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1h
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Ryba z sosem pomidorowym
30min
Ryba z warzywami na parze
1h 15min
Ryba na parze z zielonym purée
50min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40min