Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
También es necesario.
Thermomix® Friend
Pstrągi z warzywami i sosem holenderskim
Prep. 15min
Total 40min
2 porcje
Ingredientes
Warzywa i pstrągi
-
750 g wody
-
350 g ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
-
1 ½ łyżeczki soli
-
350 g warzyw, mieszanych (np. szparagów, różyczek kalafiora, marchewki), pokrojonych na kawałki
-
2 pstrągi, świeże, oczyszczone (ok. 220 g każdy)
-
sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos holenderski
-
50 g wody
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
4 żółtka
-
50 g białego wina
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
1922 mg
Proteína
44 g
Calorías
3694 kJ /
882 kcal
Grasa
59 g
Fibra
7.1 g
Grasas saturadas
33 g
Carbohidratos
36 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
STACJA THERMOMIX FRIEND®
41 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Golonka w sosie piwnym
2h 20min
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55min
Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
1h 15min
Chłodnik z botwinki
1h
Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski
45min
Sałatka z owocami morza i sosem porowym
1h 20min
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30min
Karp w szarym sosie
1h 10min
Królik w sosie "Marengo"
1h 10min
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1h
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5min