Paprykarz ze śledziem
TM5 TM6

Paprykarz ze śledziem

4.3 (161 valoraciones )

Ingredientes

  • 1000 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 120 g ryżu białego
  • 70 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 50 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
    o bien 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 200 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta cynamonu, mielonego
  • 300 g filetów ze śledzi, solonych, à la Matjas, opłukanych (patrz wskazówka), pokrojonych na 2 cm kawałki
  • sól, ilość do smaku
  • pieprz czarny, mielony, ilość do smaku

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
731.6 kJ / 174.8 kcal
Proteína
9.2 g
Carbohidratos
16.6 g
Grasa
8.6 g
Fibra
1.7 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas