Dispositivos y accesorios
Sycylijskie arancini z mięsem
Prep. 1h
Total 3h 5min
18 sztuk
Ingredientes
Gotowanie ryżu
-
1200 g wody
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
-
400 g ryżu do risotto np. arborio
-
25 g masła
-
80 g sera parmezan, tartego
-
1 szczypta szafranu, mielonego
-
1 jajko
Mięsne nadzienie
-
40 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g oliwy z oliwek
-
100 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego
-
200 g krojonych pomidorów, z puszki
-
30 g pieczarek pokrojonych na kawałki
-
1 łyżka koncentratu pomidorowego
-
½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
70 g zielonego groszku, mrożonego
Arancini
-
300 g sera mozzarella pokrojonego na 1 cm kawałki
-
2 jajka roztrzepane
-
bułka tarta ilość do panierowania
-
olej ilość do głębokiego smażenia
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 sztukę
Proteína
1.1 g
Calorías
147.4 kJ /
35.2 kcal
Grasa
2.5 g
Carbohidratos
2.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
ULUBIONE PRZEPISY Z COOK-KEY®
12 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
1h 20min
Meksykańskie chili z serem i chorizo
50min
Kibiny z ziemniakami i serem cheddar
1h 45min
Roladki mięsne w cieście filo z sosem chili
1h 25min
Ciasto wonton
50min
Calzone z mozzarellą i jajkiem
2h 50min
Sałatka z preclami w parmezanowych miseczkach
1h 30min
Carimañolas z mięsem i serem
3h 5min
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
1h 40min
Rożki z ciasta chlebowego nadziewane sałatką
3h 10min
Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą
1h
Pita domowa
3h