Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g oleju rzepakowego
-
50
g cukru trzcinowego, nierafinowanego
o bien 50 g cukru - 60 - 70 g octu balsamicznego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- ¼ łyżeczki kolendry, mielonej (opcional)
- 3 goździki
- 1 płaska łyżeczka soli
- 450 - 500 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas, opłukanych (patrz wskazówka), pokrojonych na 3 cm kawałki
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1207.8 kJ / 288.5 kcal
- Proteína
- 17.8 g
- Carbohidratos
- 15.4 g
- Grasa
- 18.2 g
- Fibra
- 1.8 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1 Std.
Śledzie po kaszubsku
13 godz. 45 min
Śledzie w sosie makowym
1 Std. 30 Min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55 Min
Śledzie po wiejsku
25 Std. 10 Min
Śledzie po wileńsku
13 godz. 45 min
Korzenny śledź z jabłkiem
2 Std. 30 Min
Śledzie po japońsku
45min
Śledzie po cygańsku
2 godz. 20 min
Paprykarz ze śledziem
1 Std. 30 Min
Tatar ze śledzia
10 Min
Śledzie w sosie musztardowym
10 Std. 15 Min