Curry z krewetkami i ryżem

Curry z krewetkami i ryżem

4.2 229 valoraciones
Prep. 15min
Total 35min
4 porcje

Ingredientes

Ryż
  • wody
    1300 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • oliwy z oliwek
    25 g
    25 g masła
  • ryżu basmati
    300 g
Curry z krewetkami
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • zielona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
    1
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
    20 g
  • ząbki czosnku
    3
  • kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
    10 g
  • oliwy z oliwek
    20 - 40 g
  • kminu rzymskiego, mielonego
    2 łyżeczki
  • kolendry, mielonej
    2 łyżeczki
  • kurkumy, suszonej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • soli
    1 łyżeczka
  • koncentratu pomidorowego
    70 g
  • mleczka kokosowego
    400 g
  • krewetek, surowych, średnich, obranych
    600 - 800 g

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 603 kcal / 2524 kJ
Proteína 45 g
Grasa 17 g
Carbohidratos 68 g
Fibra 3.9 g
Grasas saturadas 3 g
Sodio 1003 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...