Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Kurczak w harissie
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 2 pojedyncze filety)
- sól, do oprószenia
- 250 g wody
- 2 - 3 łyżeczki pasty harissa (patrz wskazówka)
Sos jogurtowo-miętowy
- ½ pęczka mięty, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 300 g jogurtu greckiego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 902.5 kJ / 215.7 kcal
- Proteína
- 34.9 g
- Carbohidratos
- 9.8 g
- Grasa
- 3.3 g
- Grasas saturadas
- 0.8 g
- Fibra
- 0.4 g
- Sodio
- 381.9 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1 Std. 5 Min
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2h 10min
Kurczak garam masala z ryżem
1h
Harissa
45 Min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1h
Przyprawa garam masala
5 min
Kurczak cajun i purée z batatów
25min
Kurczak garam masala
40min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15min