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Torta salata con melanzane e pomodoro
Prep. 20min
Total 1h
8 fette
Ingredientes
-
di farina tipo 00200 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
uovo1
-
di lievito istantaneo per torte salate1 cucchiaino
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di sale1 cucchiaino raso
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di acqua65 g
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di Parmigiano Reggiano grattugiato30 g
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melanzane tonde, a fette (0.5 cm) e grigliate2
-
pomodori tondi, a fette2
-
di crescenza300 g
-
di sale1 pizzico
-
di origano secco1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Inf. nutricional por 1 fetta
Calorías
281.8 kcal /
1179.1 kJ
Proteína
10.9 g
Grasa
15.5 g
Carbohidratos
30 g
Fibra
4.4 g
Grasas saturadas
7.9 g
Sodio
583.3 mg
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