Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Hamburger con Coleslaw
Prep. 25min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
Coleslaw
-
600 g di cavolo cappuccio privato del gambo, a pezzi (4 cm)
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100 g di carote pelate, a pezzi (4 cm)
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100 g di carote pelate, a pezzi (4 cm)
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200 g di panna acida
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1 cucchiaio di olio di oliva
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½ cucchiaio di zucchero
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1 cucchiaino di sale
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¼ cucchiaino di pepe macinato macinato
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45 g di aceto di mele
Polpettine
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160 g di cipolle tagliate a metà
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1 spicchio di aglio
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50 g di pane vecchio di un giorno in Stücken (2 cm)
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500 g di carne trita mista, maiale e manzo
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1 uovo
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1 cucchiaino di paprica dolce
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1 cucchiaino di sale
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1 cucchiaio di olio di oliva
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320 g di pane con 6 panini, i panini separati tra loro)
-
100 g di foglie di insalata
-
ketchup a piacere
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
819 kcal /
3428 kJ
Proteína
38.6 g
Grasa
45 g
Carbohidratos
60 g
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