Maccheroni dell'alpigiano

4.0 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

Maccheroni dell’alpigiano e cipolle croccanti

100 g di formaggio Gruviera a pezzi (3 cm)
400 g di patate, a pasta gialla densa a cubetti (1 cm)
450 g di acqua
300 g di panna intera
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato
500 g di mele acidule sbucciate, a pezzi (2 cm)
250 g di pasta secca tipo maccheroni (cottura: 8 minuti)
40 g di farina
160 g di cipolle a rondelle sottili
30 g di burro chiarificato

Composta di mele e finitura

25 g di succo di limone
20 - 40 g di zucchero a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 20 g

Calorías 3642 kJ / 874 kcal

Grasa 45 g

Carbohidratos 92 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buon appetito Svizzera! 96 Recetas
Suiza

Cucinare come non mai. 203 Recetas
Suiza

Patate 8 Recetas
Suiza

Ricetta desiderata 18 Recetas
Suiza

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione

6h 40min

Asparagi con patate e salsa olandese allo yogurt

45min

Filetto alla Wellington natalizio

3h 30min

Risotto allo zafferano di Mund

45min

Salsa per insalata ai semi di zucca

10min

Flammkuchen con zucca, mele ed erbette tritate

1h 30min

Agnello in salsa di pepe rosa

45min

Muesli croccante

2h

Integratore per le difese immunitarie

5min

Flammkuchen vodese

1h 30min

Riso casimiro

45min

Pane all'aglio

15min