Chutney pomme-gingembre et chutney de mangue épicée

Chutney pomme-gingembre et chutney de mangue épicée

3.0 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 40min

1890 g

Ingredientes

Chutney pomme-gingembre

1 c. à café de graines de coriandre
6 capsules de cardamome (les graines seulement)
2 cm de gingembre
5 pommes coupées en dés
100 g de sucre en poudre
50 g de vinaigre de cidre

Chutney de mangue épicée

1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
4 cm de gingembre
2 mangues mûres coupées en morceaux
150 g de sucre en poudre
50 g de vinaigre blanc
50 g de raisins secs
1 c. à café de graines de moutarde
¼ c. à café de piment séché en flocons

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 0.1 g

Calorías 95.2 kJ / 22.8 kcal

Grasa 0.1 g

Carbohidratos 8.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Confit d'oignons rouges

4h

Houmous au citron

5min

Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame

5h

Beurre aux algues

2h 20min

Houmous de carottes rôties

40min

Sabayon au citron

15min

Chutney de poires

55min

Chutney mangue-coriandre-citron vert

40min

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

7h 30min

Pesto coriandre-cerfeuil

15min

Tartinade de lentilles à l'indienne

30min

Sabayon à la liqueur à l'orange

15min