Glace à la cannelle et aux figues

Glace à la cannelle et aux figues

3.2 16 valoración

Prep. 10min

Total 12h 30min

8 portions

Ingredientes

6 jaunes d'œufs
500 g de lait entier
80 g de sucre en poudre
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe de cannelle en poudre
14 figues fraîches bien mûres (10 coupées en morceaux et 4 coupées en deux)
quelques amandes effilées
quelques feuilles de menthe

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 44.9 mg

Proteína 5.1 g

Calorías 999.1 kJ / 240.1 kcal

Grasa 17.5 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 9.4 g

Carbohidratos 15.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Au fil des mois - septembre 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe pimentée au melon et au lait de coco

Soupe pimentée au melon et au lait de coco

2h 10 phút

Gratin de clémentine

Gratin de clémentine

30 phút

Crème glacée figue-miel-gingembre

Crème glacée figue-miel-gingembre

12h 30 phút

Sorbet à la figue

Sorbet à la figue

10 phút

Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange

Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange

4h 5 phút

Clafoutis figues-amandes

Clafoutis figues-amandes

50 phút

Pannacotta au melon

Pannacotta au melon

2h 15 phút

Mousse d'abricot aux amandes

Mousse d'abricot aux amandes

2h 15 phút

Crémeux au citron et suprêmes d'orange

Crémeux au citron et suprêmes d'orange

35 phút

Chutney d'abricots

Chutney d'abricots

4h

Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat

Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat

4h 15 phút

Verrines à l'orange

Verrines à l'orange

1h 15 phút