Wontons fritos salados

Wontons fritos salados

4.2 6 valoración

Prep. 30min

Total 30min

30 unidades

Ingredientes

3 setas shiitake secas (remojadas en agua caliente durante 30 minutos)
40 g de champiñones
50 g de cebolleta
25 g de tallos de apio cortado en rodajas
1 cucharadita salsa de soja
1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
¼ cucharadita de guindilla seca en copos
¼ cucharadita de sal
120 g de gambas crudas peladas
120 g de carne de cerdo picada
30 láminas de masa wonton
300 g de aceite para freír

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 1.3 g

Calorías 430 kJ / 103 kcal

Grasa 7.4 g

Fibra 0.1 g

Carbohidratos 35.5 g

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