Alfajores de gofio (Canarias)

Alfajores de gofio (Canarias)

4.7 16 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h 30min
40 unidades

Ingredientes

  • 150 g de harina de repostería
  • 300 g de gofio
  • 1 sobre de levadura química en polvo (16 g)
  • 220 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
  • 200 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 400 g de dulce de leche
  • 100 g de coco rallado

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 1.84 g
Calorías 569 kJ / 136 kcal
Grasa 6.11 g
Fibra 0.65 g
Carbohidratos 18.48 g

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