Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pasta Alfredo con pollo en cocción lenta TM6
Prep. 10min
Total 3h 35min
4 porciones
Ingredientes
-
de aceite de oliva20 g
-
dientes de ajo pelados2 - 3
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de jitomate deshidratado en aceite, escurrido40 g
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400 g de leche de soyade leche evaporada400 g
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de caldo de pollo800 - 900 g
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de sal fina o al gusto1 - 1 ½ cdita
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de pimienta molida o al gusto¼ - ½ cdita
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de nuez moscada en polvo¼ cdita
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de queso crema (opcional)100 g
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de jugo de limón verde, recién exprimido30 g
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de hojas de tomillo fresco1 cdita
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pechuga de pollo, deshuesada y sin piel400 g
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de pasta Fusilli (ver tip)350 g
-
de hojas de perejil fresco finamente picadas2 cdas
-
queso parmesano, rallado para servir
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
783 kcal /
3276 kJ
Proteína
49 g
Grasa
31 g
Carbohidratos
73 g
Fibra
4.8 g
Grasas saturadas
13 g
Sodio
1163 mg
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