Parker rolls (Brioche allo yogurt)

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

4.5 75 valoraciones

Prep. 30min

Total 7h

10 pezzi

Ingredientes

di yogurt bianco intero
320 g
di zucchero
60 g
di lievito di birra fresco
5 g
di farina manitoba
500 g
di burro a pezzi
40 g
di sale
1 pizzico
di acqua
1250 g
di succo di limone
30 g

Terminare la preparazione

tuorlo
1
di latte
2 cucchiai
di burro
40 g

Inf. nutricional por 1 pezzo

Calorías 2914 kcal / 1219.2 kJ

Proteína 15.3 g

Grasa 9.2 g

Carbohidratos 44.6 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 5.5 g

Sodio 58.9 mg

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