Baguette francese (TM6)

Baguette francese (TM6)

4.6 23 valoraciones
Prep. 10min
Total 5h
3 pezzi

Ingredientes

  • 1700 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 500 g di farina manitoba
  • 10 g di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 100 g di acqua calda (non bollente)

Dificultad

avanzado


Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 1318.9 mg
Proteína 19.2 g
Calorías 2505.7 kJ / 599 kcal
Grasa 5 g
Fibra 4.8 g
Grasas saturadas 0.9 g
Carbohidratos 127.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...