Dispositivos y accesorios
Chłodnik ogórkowy
Prep. 15min
Total 15min
4 porcje
Ingredientes
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
500 g ogórków bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
500 g bulionu warzywnego, płynnego schłodzonego (patrz wskazówka)
-
20 g oliwy z oliwek
-
2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
2 - 3 gałązki koperku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
8 - 10 liści bazylii, świeżej
-
1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
200 g jogurtu naturalnego gęstego, schłodzonego
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki soli
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
337.2 mg
Proteína
2.9 g
Calorías
426.1 kJ /
101.8 kcal
Grasa
6.8 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
1.8 g
Carbohidratos
8.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
KULINARNE ABC
203 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40min
Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą
10min
Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
1h 15min
Chłodnik z cukinii z miętą
2h
Chłodnik pomidorowy
30min
Zupa marchewkowa z imbirem
50min
Chłodnik
10min
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30min
Orzeźwiający koktajl z ogórkiem, jogurtem i miętą
10min
Zielony sos wielkanocny
1h 20min
Zupa krem z zielonego ogórka
25min
Zupa selerowa aksamitna
25min