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Brochettes de poulet satay, nouilles à l'ananas
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 c. à soupe de cassonade
- 1 pincée de sel
- 80 g de cacahuètes crues, non salées
- 1 pincée de piment en poudre
- 200 g de lait de coco
- 1 citron vert non traité, le jus et le zeste
- 1 pincée de curry en poudre
- 6 c. à soupe de sauce de soja
- 2 cm de gingembre frais, râpé
- 500 g de poulet, en gros cubes
- sel
- 1000 g d'eau
- 50 g d'oignon, émincé
- 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- 300 g d'ananas frais, en cubes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 150 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
- poivre moulu
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2535 kJ / 606 kcal
- Proteína
- 41 g
- Carbohidratos
- 49 g
- Grasa
- 27 g
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