Bizcocho veteado

Name: Bizcocho veteado
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 16 rebanadas
Ingredients: 300 g de mantequilla; 370 g de harina; 280 g de azúcar; 1 cucharadita de azúcar de vainilla casero; 1 pellizco de sal; 5 huevos; 1 cucharada de levadura química en polvo; 70 g de leche; 30 g de cacao puro en polvo

4.6 (241 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad medio

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 2h

Raciones 16 rebanadas

Ingredientes

300 g de mantequilla (y algo más para engrasar el molde)
370 g de harina (y algo más para espolvorear el molde)
280 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar de vainilla casero
o bien ½ cucharadita de extracto natural de vainilla
1 pellizco de sal
5 huevos
1 cucharada de levadura química en polvo (15 g)
70 g de leche
30 g de cacao puro en polvo

Inf. nutricional: por 1 rebanada/loncha/rodaja
Calorías: 1381 kJ / 330 kcal
Proteína: 5 g
Carbohidratos: 36 g
Grasa: 18 g
Fibra: 1.1 g