Roux
TM6 TM5 TM31

Roux

3.8 (4 valoraciones )

Ingredientes

  • 100 g de mantequilla cortada en trozos
    o bien 100 g de aceite
  • 100 g de harina

Inf. nutricional
por 1 Receta completa
Calorías
4563 kJ / 1091 kcal
Proteína
10.69 g
Carbohidratos
71.71 g
Grasa
84.55 g

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