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Risotto aux bolets et au brie
Prep. 10min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
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de bâtonnets salés50 g
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de thym, frais dont 3 brins effeuillés5 brins
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d'eau800 g
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de bolets, séchés (bio)25 g
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de bouillon de bolets (pour 0,5 l chacun)2 cubes
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d'oignons coupés en deux80 g
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gousse d'ail1
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de beurre1 c. à soupe
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de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)300 g
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de vin blanc, sec100 g
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de fromage de Brie200 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
538 kcal /
2247 kJ
Proteína
17 g
Grasa
19 g
Carbohidratos
72 g
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