Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mousse de chocolate
Prep. 20min
Total 3h 20min
6 raciones
Ingredientes
-
de azúcar50 g
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos200 g
-
de nata (min. 30 % de grasa)100 g
-
yemas de huevo4
-
de sal1 pellizco
-
claras de huevo4
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
309 kcal /
1291 kJ
Proteína
7 g
Grasa
21 g
Carbohidratos
23 g
Fibra
2 g
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