Tartinable aux radis et curry breton

Tartinable de crevettes aux épices cajun

Feuilletés aux olives

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

Soufflé au thon

Verrine de saint-jacques au chou chinois

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

Tartinable de saumon au mélange du trappeur

Tourin blanchi (soupe bordelaise)

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

Églefin, beurre nantais et petits légumes