Salamelle con fagioli a Cottura Lenta

Salamelle con fagioli a Cottura Lenta

4.2 80 valoraciones

Prep. 10min

Total 4h 30min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di gambo di sedano a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi
150 g di cipolla in quarti
50 g di olio extravergine di oliva
120 g di fagioli bianchi secchi ammollati in acqua per 10 ore e scolati
150 g di acqua
300 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
400 g di salamelle di maiale a pezzi (7-8 cm)
fette di pane casereccio tostate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 221.3 mg

Proteína 17.4 g

Calorías 1895.4 kJ / 453 kcal

Grasa 32.4 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 1.9 g

Carbohidratos 24 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cottura lenta 50 Recetas
Italia

Cottura Lenta 33 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Baccalà gratinato

50min

Coniglio al vino rosso

7h 10min

Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone

1h

Insalata di riso venere con fagioli rossi, peperoni e maiale al peperoncino

2h 30min

Tisana zenzero, arancia e rosmarino (1 persona)

20min

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

1h 20min

Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa

1h 30min

Nidi di zucchine e speck

50min

Involtini di melanzane con sugo alle verdure

1h

Bicchierini di polpo e pomodorini

1h

Spiedini di frutta con emulsione allo yogurt e arancia

20min

Fiori di zucca ripieni

1h