Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone

Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone

3.3 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Burro alle erbe

4 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
50 g di pangrattato
60 g di burro a pezzi

Riso e merluzzo

1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
250 g di riso basmati
250 g di spinaci freschi
600 g di filetti di merluzzo (circa 4 pezzi)

Salsa al limone

1 limone preferibilmente biologico
150 g di panna (min. 30% di grassi)
½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
1 pizzico di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 800 mg

Proteína 36 g

Calorías 2624 kJ / 627 kcal

Grasa 26 g

Fibra 3.5 g

Grasas saturadas 15 g

Carbohidratos 61 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ogni giorno - Con creatività 60 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Fagottini sfogliati alle melanzane

50min

Bocconcini di carote e patate

40min

Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia

1h

Salamelle con fagioli a Cottura Lenta

4h 30min

Minestra sudicia

5h

Peperoni baby ripieni

20min

Insalata di crescione con polpo e gamberi

40min

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

1h 20min

Cous cous marocchino

50min

Craquelin con uova strapazzate e gamberetti

25min

Involtini di melanzane con sugo alle verdure

1h

Crêpes con fiori di zucca

1h 30min