Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Polpettine alla mentuccia
Prep. 30min
Total 55min
6 porzioni
Ingredientes
-
1 spicchio di aglio (opcional)
-
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
50 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
60 g di pane fresco o raffermo a pezzi, ammolalto e strizzato
-
60 g di latte
-
200 carne di vitello trita
-
200 di carne di manzo trita
-
200 di carne di maiale trita
-
2 uova
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero in polvere
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
500 g di acqua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
29.9 g
Calorías
1021 kJ /
244 kcal
Grasa
10.6 g
Fibra
0.4 g
Grasas saturadas
146.1 g
Carbohidratos
7.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Una gita fuoriporta
10 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Polpettone di carne con ripieno di carciofi
2h 20min
Scampi in salsa piccante
30min
Scaloppine di vitello al limone
25min
Frittelle ai funghi
1h 10min
Spiedini di pollo con salsa allo yogurt e kiwi
1h 10min
Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)
40min
Peperoni baby ripieni
20min
Spezzatino di vitello al miele
3h 5min
Polpettone con salsa ai funghi
1h 30min
Polpette di carne, funghi e carciofi
55min
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45min
Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)
1h 15min