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Risotto radicchio e salsiccia
Prep. 5min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
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1 scalogno a metà
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30 g di olio extravergine di oliva
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150 g di salsiccia spellata e sbriciolata
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100 g radicchio a listarelle
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320 g di riso Carnaroli
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50 g di vino bianco
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800 g di acqua calda
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1 cucchiaino di dado per brodo di carne
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½ cucchiaino di sale
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
638.9 mg
Proteína
11.5 g
Calorías
2086.8 kJ /
498.8 kcal
Grasa
20.2 g
Fibra
1.3 g
Grasas saturadas
5.6 g
Carbohidratos
64.8 g