Versiones compatibles
Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 pera, sbucciata e a tocchetti (2 cm circa)
- 2 cucchiai di Cognac
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 60 g di pancarré a pezzi
- 550 g di carne trita di maiale
- 1 uovo
- 80 g di formaggio fresco spalmabile
- 3 pizzico di sale
- 150 g di speck a fette
- 100 g di mozzarella, scolata e a fette
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di cipolla bianca in quarti
- 70 g di carota a pezzi (2 cm)
- 50 g di sedano a pezzi (1 cm)
- 700 g di acqua
- 200 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
- 250 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1586 kJ / 379 kcal
- Proteína
- 33.2 g
- Carbohidratos
- 9.1 g
- Grasa
- 23.6 g
- Fibra
- 1.1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)
40 min
Panini alle noci e mandorle (TM6)
1 Std. 15 Min
Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)
50 Min
Crema di verdure e polpette di tacchino (TM6)
1h
Aperitivo agrodolce (TM6)
10 min
Polpettone con crema di peperoni
55min
Girelle di pizza al prosciutto
2 Std. 30 Min
Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)
1 Std. 15 Min
Polpettone allo speck con pere
1h
Aperitivo all'arancia e zenzero
10 min
Crema Bimby ® al cioccolato fondente (TM6)
45min
Crema Bimby ® (TM6)
45min