Risotto spinaci e piselli

Risotto spinaci e piselli

4.7 334 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
55 g
di spinaci baby freschi
140 g
di cipolla a pezzi
55 g
spicchio di aglio
1
di burro
30 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di riso Arborio
300 g
di vino bianco secco
60 g
di brodo vegetale
700 g
dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
2
di pisellini surgelati finissimi (vedere consigli)
150 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 485 kcal / 2029 kJ

Proteína 11 g

Grasa 18 g

Carbohidratos 68 g

Fibra 3 g

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