Versiones compatibles
Nuggets de cogumelos com molho de coco e açafrão
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Molho
- 70 g cebola
- 20 g azeite
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 100 g vinho branco
- 50 g água
- 50 g natas
- 100 g leite de coco
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Nuggets
- 4 dentes de alho
- 30 g chalota
- 30 g azeite
- 650 g cogumelos frescos, cortados em quartos
- 10 g molho de soja
- 500 g leite
- 180 g farinha tipo 65
- ½ c. chá de mostarda em pó
- 15 g mostarda
- 40 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ c. chá de noz-moscada
- 40 croutons
- Pão ralado q.b. p/ panar
- 3 ovos batidos p/ panar
- Óleo q.b. p/ fritar
- Inf. nutricional
- por 1 unidade
- Calorías
- 260.9 kJ / 62.4 kcal
- Proteína
- 2.2 g
- Carbohidratos
- 5.8 g
- Grasa
- 3.2 g
- Grasas saturadas
- 1.3 g
- Fibra
- 0.4 g
- Sodio
- 161.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Massa com molho de legumes e queijo
1h
Argolas salgadas
Keine Bewertungen
Tofu assado de lentilhas vermelhas
8h 30min
Buddha bowl com tempeh e molho de amendoim
1h
Salada de pepino tailandesa - TM5
15 min
Tarteletes de chocolate e gengibre da Cristina Sobrinho
1h
Bolinhos de beterraba com dip de iogurte
1h
Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena
1h
Orzo com abóbora e pimento
35 Min
Tarta de queso "La Viña"
2h
Risoto de beterraba
30min
Almofadinhas de soja e caril
1 Std. 10 Min