![Włoska zupa z kiełbasą i makaronem orzo Włoska zupa z kiełbasą i makaronem orzo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FEFD8B04-9611-4FD1-AE63-21A172C589B6/Derivates/fec91da5-b0b4-403a-a932-f2e9a223e0ac.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 25 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 10 g oliwy z oliwek
-
300 - 400
g kiełbasy wieprzowej, surowej, np. metki, bez skóry, pokrojonej na kawałki
o bien 300 - 400 g kiełbasy wieprzowej, surowej, typu włoskiego, np. Salsiccia al Finocchio (patrz wskazówka), bez skóry, pokrojonej na kawałki -
2
łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych
o bien 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych (np. oregano, bazylii, rozmarynu i tymianku) -
½
łyżeczki suszonych płatków chili (opcional)
o bien ¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (opcional) - 100 - 160 g białego wina, wytrawnego
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
180
g makaronu suchego, typu orzo
o bien 180 g makaronu do zupy, suchego, drobnego - 600 - 700 g wody (patrz wskazówka)
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
o bien 1 kostkę bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszoną - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2231 kJ / 533 kcal
- Proteína
- 31 g
- Carbohidratos
- 43 g
- Grasa
- 24 g
- Grasas saturadas
- 8 g
- Sodio
- 1070 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Zupa bryndzowa
45 min
Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą
40 min
Rozgrzewająca zupa z boczkiem i jarmużem
50 min
Góralska czosnianka z pulpecikami
1sa 35 dk
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40 min
Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową
40 min
Zupa gołąbkowa
55min
Zupa kalafiorowo-ziemniaczana z kabanosami
40 min
Zupa minestrone z piersią z indyka i pesto ziołowym
50 min
Makaron z boczkiem i sosem porowym
40 min
Gulasz warzywny z ziemniakami i kiełbasą
1h
Zupa z kurczaka
30 min