Dispositivos y accesorios
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Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil
Prep. 20min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
540 g d'eau
-
350 g de pommes de terre grenaille, lavées et non épluchées
-
100 g de câpres au vinaigre
-
24 bulots cuits
-
4 brins de persil frais, équeutés
-
2 gousses d'ail
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
70 g d'huile d'olive
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
581.3 mg
Proteína
7.3 g
Calorías
1066 kJ /
255.8 kcal
Grasa
18.5 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
2.8 g
Carbohidratos
15 g
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Francia
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