Dispositivos y accesorios
Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché
Prep. 30min
Total 1h
6 portions
Ingredientes
-
80 g d'échalotes
-
400 g de carottes coupées en tronçons
-
80 g d'huile d'olive
-
30 g de vinaigre de cidre
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g d'eau
-
400 g de pommes de terre nouvelles, coupées en morceaux
-
300 g de haricots verts surgelés
-
150 g de pois mange-tout
-
6 œufs
-
150 g de petits pois frais
-
50 g pousses fraîches
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
12 g
Calorías
1445 kJ /
347 kcal
Grasa
22 g
Fibra
8 g
Carbohidratos
21 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Saveurs et petits prix
65 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
25min
Œufs mollets, ratatouille et jambon
40min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35min
Saumon mariné poivre et sel à la betterave
6h 15min
Légumes croquants, boulettes de chèvre
40min
Salade de boulgour, betterave et œufs
45min
Salade Caesar light
35min
Œufs en cocotte d'avocat, crevettes et taboulé
30min
Salade César aux œufs et pommes de terre
40min
Salade tiède de légumes, vinaigrette aux herbes
35min
Poireaux en vinaigrette de betterave
35min
Salade de pâtes aux coques
45min