Ensalada con flores comestibles

Ensalada con flores comestibles

3.7 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 15min

2 porciones

Ingredientes

50 g de moras azules
50 g de aceite de oliva
1 limón amarillo meyer solamente el jugo
2 cdas de miel de abeja
sal fina al gusto
pimienta negra molida al gusto
6 gotas de esencia de violeta
150 g de lechuga francesa en tiras
50 g de fresas en rodajas
30 g de jitomates cherry en mitades
10 g de hojas de albahaca fresca en tiras
20 piezas de flores de violeta frescas
flores comestibles de colores, las necesarias para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1140 mg

Proteína 2 g

Calorías 1300 kJ / 310 kcal

Grasa 26 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 4 g

Carbohidratos 22 g

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