Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 480 g de aguacate, solamente la pulpa
- 400 g de pepino, sin semillas con piel y en trozos
- 5 g de hojas de cilantro, frescas
- 100 g de agua
- 90 g de jugo de limón recién exprimido
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 chile serrano, sin semillas (opcional)
- 2 cditas de sal fina, o al gusto
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 550 kJ / 131 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 11 g
- Grasas saturadas
- 2 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 758 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Sopa fría de poro y papa
5min
Crema fría de aguacate
10min
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5min
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