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Crumble de tomates au couscous et au safran
Prep. 10min
Total 45min
6 portions
Ingredientes
-
de graines de couscous fines125 g
-
d'eau froide60 g
-
de tomates rouges500 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de tomates jaunes300 g
-
de basilic frais ciselés2 brins
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de farine de blé1 c. à soupe
-
de beurre demi-sel bien froid, coupé en morceaux100 g
-
de pistils de safran1 dose
-
d'huile d'olive1 filet
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
242 kcal /
1011 kJ
Proteína
4 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
22 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
8 g
Sodio
282 mg
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