Crumble de tomates au couscous et au safran
TM6 TM5

Crumble de tomates au couscous et au safran

4.0 (111 valoraciones )

Ingredientes

  • 125 g de graines de couscous fines
  • 60 g d'eau froide
  • 500 g de tomates rouges
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g de tomates jaunes
  • 2 brins de basilic frais, ciselés
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de farine de blé
  • 100 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en morceaux
  • 1 dose de pistils de safran
  • 1 filet d'huile d'olive

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1011 kJ / 242 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
22 g
Grasa
15 g
Grasas saturadas
8 g
Fibra
3 g
Sodio
282 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas