Glace à la rhubarbe

Glace à la rhubarbe

4.5 4 valoración

Prep. 15min

Total 36h 25min

6 portions

Ingredientes

200 g de lait entier
6 jaunes d'œufs (utiliser de gros œufs)
1 gousse de vanille seulement les graines
400 g de double crème
250 g de sucre en poudre
700 g de rhubarbe coupée en morceaux (env. 3 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 7.3 g

Calorías 2479 kJ / 593 kcal

Grasa 41.1 g

Carbohidratos 48.5 g

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