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Calamari ripieni alla norma
Prep. 20min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
2000 g di acqua
-
30 g di vino bianco
-
250 g di melanzana a dadini
-
8 calamari freschi le tasche, pulite e lavate
-
50 g di pangrattato
-
240 g di pomodori maturi a pezzi
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
27.8 g
Calorías
1167 kJ /
279 kcal
Grasa
11.5 g
Fibra
2.9 g
Grasas saturadas
128 g
Carbohidratos
14.7 g
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