Pad kra pow

Pad kra pow

4.0 328 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

jasmine rice
300 g
water
1050 g
sea salt
1 tsp
garlic cloves
3
piece fresh ginger peeled
2 ½ cm
fresh bird's eye chillies trimmed and deseeded if preferred
3
vegetable oil plus 2 teaspoons extra
60 g
beef mince
500 g
fish sauce
60 g
oyster sauce
60 g
caster sugar
40 g
ground white pepper
1 tsp
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
green beans or snake beans, trimmed and cut into bite-size pieces
100 g
fresh holy basil (approx. 15 g), leaves only (see Tips)
½ bunch
whole eggs
4
fried shallots to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2904.6 mg

Proteína 43.2 g

Calorías 3501.4 kJ / 833.7 kcal

Grasa 38.9 g

Fibra 4.8 g

Grasas saturadas 9.8 g

Carbohidratos 76.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Matt Sinclair 12 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30min

Sambal oelek

20min

Indonesian red spice paste

45min

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55min

Soto Betawi (Beef coconut soup)

1h 45min

Browned beef cubes (well done)

15min

Browned beef cubes (medium)

15min

Mirepoix

15min

Chao qing cai (Chinese greens)

10min

Tom yum goong (hot and sour soup)

45min

Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)

2h 25min

Hainanese chicken and rice

1h 50min