Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem

Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem

4.1 63 valoración

Prep. 25min

Total 50min

4 porcje

Ingredientes

1000 g wody
120 g kaszy gryczanej, prażonej
30 g oleju rzepakowego
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
800 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
1 łyżeczka soli
30 g soku z cytryny
200 g młodej marchewki pokrojonej na kawałki
1 pęczek koperku, świeżego tylko liście
1 pęczek cebuli dymki zielonej części, posiekanej

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 917.8 mg

Proteína 18 g

Calorías 2188.7 kJ / 522.8 kcal

Grasa 35.8 g

Fibra 8.8 g

Grasas saturadas 10.2 g

Carbohidratos 41.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SEZONOWE SAŁATKI 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Sałatka z czarnym ryżem, truskawkami i fetą

1h

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

50min

Tabbouleh z surowymi warzywami

1h 45min

Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą

55min

Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem

45min

Szparagi z soczewicą i salsą verde

45min

Parowane warzywa z parmezanowym dipem

35min

Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią

1h 35min

Sałatka ze szczawiu i fasolki szparagowej

45min

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

1h

Ciasto z winogronami i oliwą z oliwek

1h 40min

Zupa grzybowa z pęczakiem

1h 10min