Sałatka śledziowa rosolli

Sałatka śledziowa rosolli

3.5 56 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 15min
6 porcji

Ingredientes

  • 600 g wody
  • 200 g marchewki pokrojonej na 4-5 cm kawałki
  • 250 g ziemniaków pokrojonych na 4 cm kawałki
  • 3 jajka
  • 80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 90 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
  • 90 g ogórków konserwowych ok. 2 szt. (patrz wskazówka)
  • 270 g czerwonych buraków, gotowanych pokrojonych na 4 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu gęstej
  • 1 łyżeczka białego octu winnego
    1 łyżeczka czerwonego octu winnego
  • 1 łyżeczka cukru
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 płaty filetów ze śledzia, marynowanego (ok. 200 g), odsączone z zalewy, pokrojone w kostkę

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 209 kcal / 875 kJ
Proteína 9 g
Grasa 11 g
Carbohidratos 23 g
Fibra 4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...