Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie

Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie

4.0 83 valoraciones
Prep. 15min
Total 25min
4 porcje

Ingredientes

  • ziaren sezamu, białego do posypania surówki
    1 - 2 łyżki
  • różyczek kalafiora
    200 g
  • różyczek brokułu
    200 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    70 g
  • czerwonej cebuli przekrojonej na pół
    60 g
  • ząbek czosnku
    1
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
    5 - 10 g
  • oleju rzepakowego
    20 g
  • oleju sezamowego
    10 g
  • sosu sojowego
    20 - 30 g
    20 - 30 g sosu sojowego tamari
  • octu ryżowego
    15 - 20 g
  • miodu, płynnego (opcional)
    15 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 153.3 kcal / 641.6 kJ
Proteína 5.3 g
Grasa 11 g
Carbohidratos 12.8 g
Fibra 4.1 g
Grasas saturadas 1.1 g
Sodio 452.3 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...