Sałatka z kaszą kuskus

Sałatka z kaszą kuskus

4.1 65 valoraciones
Prep. 10min
Total 45min
6 porcji

Ingredientes

Kuskus
  • 300 g kaszy kuskus
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 600 g wody gorącej
  • 1 łyżeczka soli
Salsa
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
  • 10 - 15 g mięty, świeżej tylko liście
  • 10 - 15 g szczypiorku, świeżego posiekanego
  • 1 łyżeczka soku z limonki (opcional) świeżo wyciśniętego
  • 100 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 150 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 150 g cebuli dymki pokrojonej w ćwiartki
  • 100 g czarnych oliwek, bez pestek
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 400 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 340 kcal / 1423 kJ
Proteína 7.8 g
Grasa 15.7 g
Carbohidratos 41.45 g
Fibra 4.05 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...