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Ensopado de Borrego
Prep. 2h
Total 3h
6 doses
Ingredientes
-
costela de borrego cortada em pedaços pequenos800 g
-
vinho branco150 g
-
pimentão doce1 c. sopa de
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
-
cebola200 g
-
dentes de alho2
-
salsa mais q.b. p/ polvilhar3 pés de
-
azeite40 g
-
polpa de tomate150 g
-
folha de louro1
-
caldo de carne em cubos1
-
água100 g
-
Piripíri q.b.
-
pão6 fatias de
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
698.8 mg
Proteína
23.8 g
Calorías
2857.6 kJ /
683 kcal
Grasa
53.8 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
21.5 g
Carbohidratos
21.2 g
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